吃紅薯時一定要蒸熟煮透
摘要：生涯中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但康健專家從康健的角度講，這些菜肴搭配還是不科學的。不過，不這樣吃，有的東西還真欠好吃，我想少這麼吃也許問題不大吧。若是您很重視康健，還是聽從專家們的忠言。常言道;民以食為天,身體是事業樂成的本錢.一日三餐,食物搭配得當,康健才有保證。
糧食類
1、糯米 (1)不宜食用冷指來水所煮的飯(2)不宜常吃剩油炒飯
2、高梁 (1)不宜常吃加熱後放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯(2)不宜加鹼煮食
3、黃豆 (1)不宜多食炒熟的黃豆(2)對黃豆過敏者不宜食用(3)服用四環素類藥物時不宜食用?(4)服用紅黴素、滅滴靈、甲氰咪胍時不宜食用(5)服用左旋多巴時不宜食用(6)不食用時不宜加熱時間過長(8)服用鐵製劑時不宜食用(9)服氨茶鹼等茶鹼類葯時不宜食用(10)不宜與豬血、蕨菜同食(11)不宜多食。
4、豆漿 (1)飲用時加熱時間不宜過短(2)不易和雞蛋同時煮食;蛋中的黏液性卵白會與豆漿中的胰卵白結合失去應有的營養價值(3)豆漿不易加紅糖飲用、降低卵白質營養價值;(4)暖水瓶裝豆漿不宜飲用(5)喝豆漿時不宜食紅薯或橘子(6)不宜多飲
5、綠豆 (1)服溫熱藥物時不宜食用(2)服用四環素類藥物時不宜食用(3)服甲氰咪胍、滅滴靈、紅黴素時不宜食用(4)服用鐵制時不宜食用(5)煮食時不宜加鹼(6)老人、病後體虛者不宜食用(7)不宜與狗肉、榧子同食。
特色做法讓米飯營養大增
6、紅豆 (1)忌與米同煮，食之發口瘡(2)不宜與羊肉同食(3)蛇咬傷，忌食百日(4)多尿者忌用
7、大米與蜂蜜——同食導致胃痛
8、豆腐 (1)忌蜂蜜——同食耳聾，(2)與菠菜不能跟豆腐一起煮
9、栗 不宜與杏仁同食。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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常吃甜玉米既健康又美容
