花生營養誠可貴

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吃米帶點糠 有利於健康

  摘要:花生是一種營養豐富的高卵白油料作物,它的卵白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食物雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,並且比動物性食物更易於被人體吸收行使。以是,經常食用花生能起到滋補益壽的作用。

  在我們的一樣平常生涯中,花生是再通俗不過的食物了,甚至有些人認為它其貌不揚而在飲食中把其擱置在被遺忘的角落,事實上,花生的營養價值異常高,甚至超出了許多人一直以來對它的固有認識。

  花生是一種營養豐富的高卵白油料作物,它的卵白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食物雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,並且比動物性食物更易於被人體吸收行使。以是,經常食用花生能起到滋補益壽的作用。

  花生仁中所含的營養因素十分周全。它含有人體所必須的8種氨基酸,而且其比例也與人體相適宜。及礦物質元素鈣、磷、鐵等。

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  花生還具有很高的藥用價值。花生紅衣能抑制纖維卵白消融,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功效,因此可以防治出血性疾病。花生仁和花生殼還有降血壓、降血脂的作用,可用於防治高血壓。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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