初秋時節 粗糧成新“食尚”
到了每年的夏日時節,許多高血脂人士經常放鬆了小心,以為會因為溫度高常出汗而“蒸發”部門體重,血脂會下降。但江門市運動與康健治理中央的營養師告訴記者,若是有許多細節沒有達標的話,夏日非但降不了血脂,反而會助長諸如中風之類其他相關疾病的產生。
夏日養生要常吃降脂食物
“高脂血症的人尤其是暮年人,夏日養生要常吃降脂食物和粗糧。”營養師示意,高脂血症的膳食根據病情分為三種。
第一種是單純性甘油三酯增高,患者常有超重或肥胖,應限制膳食總熱能,不宜吃蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、以及含糖點心、罐頭及中草藥糖漿,限制膽攝入量天天少於300毫克,可適當補充豆類及其製品、瘦肉、去皮雞鴨等卵白質,適當進食魚類。
第二種是單純性高膽血症,主要是限制膽和動物性脂肪攝入量,除超重或肥胖者外,熱能及糖類無須嚴格限制,卵白質也不限制,建議多食洋蔥、大蒜、香菇、木耳、苜蓿、大豆及其製品等具有降膽作用的食物。
第三種是高膽、高甘油三酯血症,主要是控制熱能,使體重降低並維持在標準範圍內,禁食高膽食物,食用油選用植物油,不用動物油,並控製糖類攝入,忌食蔗糖、果糖、甜點心及蜂蜜等單糖食物。
高脂血症人士枕頭不宜過高
“睡眠時枕頭不宜過高。”營養師告訴記者,高血脂的人血液流速要比正凡人慢,若是枕頭過高將導致頭部血流過慢過少而導致中風的發生。
另外,夏日炎熱,許多人睡眠欠好時會加服物。營養師示意,這類藥物會在睡眠時導致血流減慢,血液黏稠度過高時容易發生危險,因此睡前服藥必須謹慎。
夏日炎熱,許多人睡覺時都會開空調,但有醫生提出,高血壓人士不宜將空調溫度調得過低,因為溫度過低會致血管收縮,循環受阻同樣容易導致心腦血管意外的發生。
夏日日間由於溫度較高人們經常感覺沒什麼胃口,但晚上清涼下來時又往往會想大吃一頓。但營養師提醒高血脂人士,“晚餐不宜過飽。”因為過飽的晚餐會導致血液流向胃腸道,同樣會引起流向心臟和頭部血流減少導致中風和心梗的發生。
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