準媽媽不能缺的粗糧有哪些

养生 19 0

秋季不生痔瘡 還要靠蔬菜粗糧

  孕期中的准媽媽在任何的小事上都不容忽視,膳食要粗細搭配、葷素搭配,不要吃得過精,以免造成某些營養元素吸收不夠。我還告訴准媽媽一個好新聞,經常吃粗糧的孕婦其胎兒的流產和早產的發生率較低,那麼准媽媽在孕期不能缺少的粗糧有哪些呢?

  玉米

  我第一個要提的就是玉米,玉米不僅味道好,而且它的好處讓人意想不到。玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗卵白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等多種營養因素。黃玉米籽,又稱為黃色植物食物。它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張,加強腸壁蠕動,增添膽汁,促使人體內廢物的滲出,有利於身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸,能夠促進大腦細胞的新陳代謝,有利於清掃腦組織中的氨。紅玉米籽以富含維生素 B2為主要特色。孕婦常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。

  玉米須煎水代茶飲,有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效。可用於防治妊娠高血壓綜合症、肝膽炎症以及消化不良等疾病。

  紅薯

  我們不論南方和北方,紅薯都比較常見。它又叫做甘薯或者地瓜。紅薯富含澱粉,其氨基酸、維生素A、B、C及纖維素的含量都高於大米與白面。它還富含人體必須的鐵、鈣等礦物質,是營養周全的長壽食物。

  美國和日本兩國的科學家聯合研究解釋,紅薯含有類似雌性激素的物質,孕婦食用后能便皮膚白嫩細膩。紅薯中含有粘卵白,是一種多糖和卵白質的夾雜物,屬於膠原和粘多糖類物質。這種物質促進膽的滲出,防止心血管的脂肪沉澱,維護動脈血管的彈性,從而能有用地保護心臟,預防心血管疾病。以是,紅薯是孕婦的營養保健食物。

  蕎麥

  蕎麥對於一些准媽媽可能不是很熟悉,但它是很好的孕期粗糧。它又叫甜蕎、烏麥、花蕎,比其他穀類更能提供周全的卵白質,是素食者很好的選擇。蕎麥的卵白質中含有豐富的被稱為人體第一必須氨基酸的賴氨酸因素,其能促進胎兒發育,增強孕婦的免疫功效。

  蕎麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一樣平常穀物豐富,還含有豐富的維生素E、煙酸和蘆丁(芸香甙)。蘆丁有降低人體血脂和膽、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;煙酸能促進肌體的新陳代謝,增強解毒能力,降低血液中的膽。蕎麥巾豐富的鎂能促進纖維卵白消融,使血管擴張,抑制凝血塊的形成,可抗血栓和降低血清膽。這些營養因素對孕婦很有意義。

  在這,我還要提醒一下准媽媽,粗糧一定不要過多的吃,因為過多食用粗糧不僅不能夠促進消化,還會影響消化和吸收。從粗糧的角度來說應該是粗糧細做,比較有利於康健。還有吃粗糧時不能和奶製品、補充鐵或鈣的食物或藥物一起吃,最好間隔40分鐘左右。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

        [[編輯推薦:益生菌飲品宣傳誇大其詞]]

粗糧吃多少 要因年齡而定

        [[編輯推薦:可樂新配方會殺精!]]

        [[編輯推薦:排骨的做法]]

編輯:wuya

夏季吃粗糧 有效降血脂