兒童喝豆漿有哪些禁忌

养生 14 0

黑豆飽腹消水腫 上班族的瘦身佳品

  豆漿一樣平常來說都可以吃,老小皆宜,不過兒童在喝豆漿的時候,要注重八個禁忌,制止這八個禁忌,兒童豆漿才氣喝的有用果。

兒童喝豆漿有哪些禁忌

  豆漿的4大特點

  寶寶喝豆漿的8大禁忌

  1.豆漿適合肥胖寶寶取代牛奶食用

  豆漿對肥胖寶寶來說,比喝牛奶更有利康健,因為大豆血糖指數為15%,而牛奶為30%。然則,若是是生長發育時期的寶寶,對脂肪的需求量還是很大,不建議用豆漿取代牛奶給寶寶喝,最好牛奶、豆漿都喝。

  2.豆漿適合對乳糖過敏的寶寶食用

  牛奶含乳糖,在亞洲黃種人中有70%的人不吸收乳糖,而豆漿含寡糖,它100%被人體所吸收。

  3.豆漿可以增強寶寶抵制力

臭豆腐背後的“驚天大陰謀”

  豆漿含豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質,這些物質具有增強寶寶免疫力的功效,另外,豆漿里還含有5種抗癌物質。

  4.豆漿不能完全取代牛奶

  豆漿與牛奶卵白質質量相等,鐵質是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質只有牛奶的20%,磷質約為牛奶的25%。以是不宜用它直接取代牛奶餵養小寶寶。

  寶寶喝豆漿的八大禁忌

  1、忌不徹底煮開:

  許多家長喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,並非沸騰,是沒有熟的。

  沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為生豆漿里含有皂素、胰卵白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆漿不只必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨着水蒸氣揮發掉。若是寶寶飲用豆漿后出現頭痛、呼吸受阻等癥狀,應立刻就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

  2、忌沖入雞蛋:

  許多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方式是不科學的,因為雞蛋中的黏性卵白(雞蛋清)會與豆漿里的胰卵白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。

首頁 123尾頁
編輯:wuya

豆腐乾的價值體現在哪方面