平民傳統健康飲食，豆腐豆漿
許多人天天都嚷嚷着要補充卵白質，因此只要聽說哪種補充劑好都忙不迭的去買。其實除了那些人工提取出的補充劑以外，在我們一樣平常吃的食物當中，也有許多食物都含有大量豐富的卵白質，好比魚蝦類、豆腐等都是異常好的卵白質來源。而且除了卵白質以外，在豆類食物中還含有一種被稱為異黃酮的化學物質，可減少強有力的雌激素活動空間，在現在乳腺癌發病坦白線上升的時候，你可以通過經常食用豆類食物，來預防乳腺癌的發生。
一 、豆腐
乳腺增生要多吃豆製品
推薦理由：
豆腐是一款最自然的減肥食物，在豆腐中所含有的豐富卵白質可有利於增強體質以及增添飽腹感，因此豆腐一直以來都被人稱為是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食物。
許多人天生就是易胖體質，很有可能喝口水都會長肉，這類人就更應該多吃豆腐了。在豆腐和大豆中，含有改善易胖體質、預防肥胖的因素，只有通過改變體質才氣真正的遠離肥胖。除此之外，豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於傾軋多餘水分，提高消化功效，特別是針對腹部的脂肪尤其有用。
而在一些豆腐製品中，含有比豆腐更高的卵白質含量，如豆腐乾、油豆腐、豆腐皮等，都是減肥最佳食物。
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編輯：wuya
豆腐的功效雖好但不宜多吃
