水果豆漿的做法 例數適合做水果豆漿的水果
綠豆是我們夏日解暑的最理想食物，然則，並非所有人都可以吃綠豆。否則所造成的後果不堪設想。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼適口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。但綠豆也不是人人適宜。
豆類的營養價值 多吃豆類防止頭髮斷裂分叉
綠豆不只是食物，也是一味中藥。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等自然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才氣起到保健(保健食物)作用。這類人的腸胃消化功效較差，很難在短時間內消化(消化食物)掉綠豆卵白，容易因消化不良導致腹瀉。
綠豆不只是食物，也是一味中藥。中醫認為，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等自然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致，才氣起到保健(保健食物)作用。
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編輯：wuya
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