豆腐顏色五花八門 養生食療各有千秋

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豆製品含微量元素高 是最佳長壽食品

  豆製品的養生功效被廣為人知后,豆腐的品種也雨後春筍般的不斷孕育而出。豆腐,是我們生涯中常見的一種食物,你對於它是再熟悉不過了,那麼小小白白的一塊,智慧無窮的人們也能在其中發掘出數不盡的服法和心思。吃豆腐有什麼好處,怎麼吃才更有用果呢?我們一起來看一下專家怎麼說。

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  豆腐具有很高的營養價值,難怪有人戲稱,豆腐是中國古代四大發明之外的第五大發明。

常吃花豆腐可調節女性內分泌

  豆腐品種五花八門

  一塊四四方方、再簡單不過的豆腐,既可成為家中的小涼菜,也可成為大飯店的主菜,甚至還有專以豆腐為特色的館子,好比淮揚豆腐宴。

  豆腐的品種也是五花八門,除了傳統的北豆腐、南豆腐外,近年來,還出現了許多有技術含量的豆腐,如內酯豆腐、木棉豆腐、絹豆腐,甚至還有鮮紅色的草莓豆腐、碧綠色的菜汁豆腐,以及加有花生仁的營養豆腐等。

  “肚子一空,萬事皆空”,這句話道出了飲食的主要性,隨着生涯質量的不斷提高,吃已經不是填飽肚子那麼簡單了,吃什麼,怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入:飲食頻道]]

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編輯:wuya

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