冬季飲食 黃豆製品不宜多吃
摘要：在正常情況下，人吃進體內的植物卵白質經過新陳代謝變化，最後大部門都成為含氮廢物，由腎臟傾軋體外。但若是大量食用豆腐，攝入過多的植物性卵白質，勢必會使體內天生的含氮廢物增多，加重腎髒的負擔，使腎功效進一步衰退，晦氣於身體康健。
大量食用豆腐會攝入過多植物性卵白質，使體內天生的含氮廢物增多，加重腎臟負擔。
吃豆腐讓腎功效衰退
豆腐的卵白質含量比大豆高，然則日本科學家指出吃豆腐過量會使腎功效衰退。
在正常情況下，人吃進體內的植物卵白質經過新陳代謝變化，最後大部門都成為含氮廢物，由腎臟傾軋體外。但若是大量食用豆腐，攝入過多的植物性卵白質，勢必會使體內天生的含氮廢物增多，加重腎髒的負擔，使腎功效進一步衰退，晦氣於身體康健。
豆腐不僅含有人體必須的八種氨基酸，而且其比例也靠近人體需要，營養效價較高，因此適量吃豆腐是有益於康健的。
飲食禁忌 豆製品千萬別和蜂蜜一塊吃
還有哪些壞習慣會傷腎？
吃肉減肥法傷害腎功效
許多人採用吃肉的方式減肥，專家認為這種方式並不能取。肉類等高卵白質攝入會給人體康健帶來諸多晦氣影響。例如，長期的高卵白攝入會增添腎臟負擔，甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態，並可能因此加速其老化和損害；還有，攝入過多的卵白質還可促使鈣從骨質中消融，增添鈣的丟失。研究解釋，卵白質攝入量每增添1克，就會導致1.75毫克的鈣從尿中丟失。長此以往，將增添骨質疏鬆的發生風險，這對肥胖者而言更是雪上加霜。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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哪種豆腐更有營養？
