吃四季豆會食物中毒？
豆腐的營養是被人們廣為流傳的，經常食用，可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。可現在有些人說吃豆腐會傷精子，有些人卻說一樣平常生涯中的大豆食用量基本不會讓男性出現雌激素增高的危險。那麼男性到底該不該吃豆腐呢?
據美國多家媒體剋日報道，美國哈佛大學公共衛生學院的一項最新研究再一次明確，若是天天都食用大豆製品，會讓男性的精子數量明顯下降。
這項研究由哈佛大學公共衛生學院的喬治·查瓦羅博士完成。從2000年到2006年，調查了99名男性。研究結果令人吃驚：天天都吃大豆製品的男性，其每毫升中只有4100萬個精子，明顯低於少吃大豆製品的男性。據領會，每毫升中精子數量少於2000萬個就屬於精子濃度過低，容易不育。此外，這一聯繫在肥胖男性身上體現得更為明顯。
查瓦羅認為，大豆製品對男性生殖系統，尤其是精子的天生有晦氣影響。大豆及其製品中含有豐富的異黃酮類植物雌激素，若攝入過多，自然會影響到男性體內雄性激素的水平，從而導致一系列不良後果。
豆腐天天吃 影響身體健康
我國也曾有男科專家提出，吃大豆製品過多會影響男性精子數量。近5年來，南京市婦幼保健院男科醫生潘連軍一直在關注這一問題。他還發現，常吃大豆製品的男性，發生勃起功效障礙的幾率是不常吃者的3.46倍。
但據英國《衛報》7月29日報道，代表英國大豆食物加工業的大豆卵白協會稱，現在還沒有確鑿的證據註釋，大豆對人體康健有害，而且一樣平常生涯中的大豆食用量基本不會讓男性出現雌激素增高的危險。
雖然沒有確切的數據證明吃大豆製品會對男性生育能力有影響，然則吃大豆製品還是要適量，這是制止男性出現康健隱患的最好方式。所謂“適量”，是指一周吃3次以下，每次100克左右。
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