炎天飲食 多吃薑可預防各種疾病

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味精的健康吃法

  酷熱難耐的夏日,是許多傳染病的高發季節。這個高溫季節,讓許多地方都變成了細菌的溫床。細菌滋生涯躍,易污染食物引起急性腸胃炎,可以適當吃些生薑或用乾薑加茶滾水沖泡后喝。姜的服法許多,不要去皮,不要吃變質的生薑。生薑紅糖水只適用於風寒傷風或淋雨後有胃寒、發熱的患者,不能用於暑熱傷風或風熱傷風,也不能用於治療中暑。

醬油味道雖好 也要適量食用

  “冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。”

  “春夏養陽”,炎天在飲食上注重清淡,少油膩,可適當多吃薑,少吃冷飲,尤其是老人和幼兒,以免傷了脾胃陽氣。

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編輯:wuya

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