味精使用幾不宜
摘要：不僅云云，香菜的藥用價值也很高。尤其對某些消化系統疾病，堪稱是一味良藥。首先，香菜中的香精油能促進唾液排泄，加速腸胃蠕動，增進食慾。
香菜，學名芫荽，是一種帶有辛辣清香氣味，能去腥解膩的微型蔬菜，原產於地中海沿岸地區，在漢代經“絲綢之路”傳入我國，至今已有兩千多年歷史。它的生命力極強，我國大江南北均能種植，它雖非主菜，卻是人們喜食和宴請賓客不能少的調味香料。
芫荽的營養相當豐富，據科學剖析，它的胡蘿蔔素含量是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上；鈣、鐵含量也高於諸多其它蔬菜。它之以是能除腥氣息爭滑膩，是因為它的恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘內含有松精、香恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘油和胡荽油醇等化學物質，一經切碎就會揮發出來。
如何選擇香精油
不僅云云，香菜的藥用價值也很高。尤其對某些消化系統疾病，堪稱是一味良藥。首先，香菜中的香精油能促進唾液排泄，加速腸胃蠕動，增進食慾。其次，香菜的活血健胃功效。民間用香菜煮粥來治療消化不良，促進消食下氣。還有人用葡萄酒泡香菜治胃病，效果也不錯，方式是：往廣口瓶里倒入葡萄酒，再放入洗凈的香菜，比例為1：1，密封連泡一周即可，天天早中晚各服一小杯，連服3個月見效，如將泡過的香菜一起吃掉，效果更好。對痔瘡出血也有一定療效。熏洗，再用醋煮香菜粉，用布蘸取趁溫熱覆蓋患處，一星期后即可見效。民間還用其內服治產後無乳、小便不通、牙痛、流感等。
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醬油抗癌功效大
