花椒的妙用
摘要：不過，由於姜帶熱，容易燥熱的人不宜多吃，否則會感應口乾、喉痛，嚴重時甚至會頭痛、生“飛滋”等。若是你想補充鈣質，又怕燥熱，不妨改吃蘋果醋加蛋。
姜醋可以說是中國人食療方面的智能結晶。原來身體若要強健，血液應呈微鹼狀態，惋惜現代人經常進食的“美食”，例如肉食，都是高卵白質及高脂肪的食物，令人體的血液偏向酸性。醋的味道雖然帶酸，但進入人體后，會將血液變為微鹼，黏性很低，能有用祛除各種酸性廢物，如阿摩尼亞及尿酸等。因此醋不單隻是調味料，對人體亦有一定的療效。
醋能將骨頭內的鈣質溶化出來，姜能驅風散瘀，因其中國自古相傳，孕婦產後須吃薑醋，以補充鈣質的流失和調補身體。此外，胃寒的人士亦不妨吃些姜醋，有暖胃功效。
在外就餐后噁心頭暈可能吃了泔水油
不過，由於姜帶熱，容易燥熱的人不宜多吃，否則會感應口乾、喉痛，嚴重時甚至會頭痛、生“飛滋”等。若是你想補充鈣質，又怕燥熱，不妨改吃蘋果醋加蛋。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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