每天少吃3克鹽可大幅降低患心臟病風險
摘要：北美肥胖研究所的一篇論文中提到，“間歇性過量食用糖，會在我們體內產生及鎮痛劑因素，小白鼠表現出不安癥狀和多巴胺及乙酰膽鹼不平衡等和尼古丁中毒現象類似的癥狀，這說明小白鼠已經中毒”。提醒人們記住糖的危險性。
製作組與大田大學研究組一同，做了糖對腦和精神所產生的影響的實驗。
把小白鼠食用澱粉(通俗飯等穀類)的組和食用糖的組，飼養一月後，注射叫做納洛酮的藥物，並且住手供給葡萄糖。結果食用澱粉的組能忍住缺乏葡萄糖的情況，而食用糖的組出現了搖頭、前腳抖、磨牙等中毒時出現的典型性的極端癥狀，還會用爪撓眼睛等，並且做出粗暴的行動。實際上間歇性地大量食用糖，會在腦中產生與類似的因素。
在食用糖的小白鼠體內注射納洛酮，住手供給葡萄糖時，小白鼠會出現不安等極端癥狀，意味着小白鼠已經中了毒。結論是糖也跟一樣，一旦戒掉，會出現極端癥狀，貪吃糖也相當於一種中毒。
早上吃薑，勝過參湯
1923年在美國發布戒酒令時，首先出現的變化就是糖的消費量急劇增添。這是因為人們取代酒選擇了糖，由酒精中毒變成糖中毒。
北美肥胖研究所的一篇論文中提到，“間歇性過量食用糖，會在我們體內產生及鎮痛劑因素，小白鼠表現出不安癥狀和多巴胺及乙酰膽鹼不平衡等和尼古丁中毒現象類似的癥狀，這說明小白鼠已經中毒”。提醒人們記住糖的危險性。
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