大蒜並不具備降低膽固醇的作用
摘要：為幫助市民形成少用煎、炸等用油量大的烹調習慣，市愛衛辦將向本市社區住民挨家挨戶發放控油瓶。記者在昨天的發放現場看到，透明的控油瓶上25克為一個刻度，市民只需按刻度上的標識，便能輕而易舉控制烹飪油量。
昨天從市愛衛辦獲悉：為幫助市民形成少油的烹飪習慣，到今年年底，本市愛衛部門將走進全市各區縣的社區，向住民發放600萬個控油瓶。
據悉，現在申都會民每人天天攝油量為49克，而世衛組織推薦每人天天攝油量不宜超過25克。臨床醫學發現，過量食用油脂會導致脂肪肝、冠心病、糖尿病、高血壓等各種疾病。為幫助市民形成少用煎、炸等用油量大的烹調習慣，市愛衛辦將向本市社區住民挨家挨戶發放控油瓶。記者在昨天的發放現場看到，透明的控油瓶上25克為一個刻度，市民只需按刻度上的標識，便能輕而易舉控制烹飪油量。
食物禁忌大全：佐料和調味品
副市長沈曉明昨天來到長寧區天山街道社區衛生服務中央，參加了控油瓶現場發放活動。
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編輯：wuya
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