腦力勞動者宜常吃蔥蒜
摘要：但事實上，只要形成以合理飲食為基礎的優越生涯方式，許多癌症都可以預防。研究註釋，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩朽邁的功效。大蒜，素有“地里長出的青霉素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經常食用，對於防止癌症惡化，以及提高身體免疫力都異常有幫助。
人們往往談癌色變。但事實上，只要形成以合理飲食為基礎的優越生涯方式，許多癌症都可以預防。剋日，美國“婦女康健在線網站”援引美國營養學專家的研究，向人們推薦了10大頂級抗癌食物。
十字花科的植物，包羅西蘭花、卷心菜等。研究註釋，這些蔬菜不僅能降低癌症、心血管病的患病風險，而且具有防止神經紊亂、延緩朽邁的功效。
西紅柿，富含抗氧化劑和番茄紅素，能有用祛除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。
經常食用西紅柿，尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前線腺癌的風險。
菠菜，被公認為綠恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘蔬菜中的黃金菜。它富含恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘黃素、維生素E、抗氧化劑，經常食用能預防肝臟、卵巢、結腸、前線腺癌。
大蒜，素有“地里長出的青霉素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經常食用，對於防止癌症惡化，以及提高身體免疫力都異常有幫助。
草莓含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究註釋，它能夠抑制肺癌、結腸癌、血癌等癌細胞的生長。
每天食鹽攝入千萬別超六克
南瓜和胡蘿蔔，富含的胡蘿蔔素能夠起到抗氧化劑的作用，通過祛除體內自由基，預防肺癌。胡蘿蔔素在體內可轉化為人體不能缺少的營養要素維生素A，可防止正常細胞癌變。
橄欖油，是一種優質食用油，富含植物化學抗氧化劑和維生素E，具有預防乳腺癌和結腸癌的作用。
菠蘿，富含卵白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關節炎和痛風，加速卵白質消化。而最新的一項研究也註釋，食用菠蘿對於癌症的預防和治療也異常有用。
辣椒，被稱為肥胖終結者。而在抗癌方面，研究显示，它能夠有用阻止或減緩癌細胞的生長。
香菇，含有維生素C，能起到降低膽、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細胞的生長，減少癌症治療的副作用
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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