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摘要：新加坡研究人員說，研究證明咖喱有助於延緩大腦朽邁，預防阿爾茨海默氏症。第一組研究對象至少每6個月吃一次咖喱；第二組頻繁食用咖喱；第三組幾乎從不吃咖喱。研究人員認為，咖喱中的薑黃素能起到抗氧化劑和消炎的作用，延緩大腦朽邁。
經過漫長而炎熱的夏日，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有需要調補一下身體，也為隆冬的到來蓄好能量。人們經常會因快節奏的生涯而忽視對一樣平常飲食的要求，許多人僅僅滿足於單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。一份快餐一瓶純凈水、一個漢堡一杯可樂可能一時騙過我們的腸胃，但這樣經常會對康健構成威脅。生涯家小編特意為您搜羅了適合這個秋季的各類飲食保健信息，讓您和家人都能康健快樂每一天！
新加坡研究人員說，研究證明咖喱有助於延緩大腦朽邁，預防阿爾茨海默氏症。
第一組研究對象至少每6個月吃一次咖喱；第二組頻繁食用咖喱；第三組幾乎從不吃咖喱。第一組和第二組研究對象在測試中表現明顯好於第三組。研究人員認為，咖喱中的薑黃素能起到抗氧化劑和消炎的作用，延緩大腦朽邁。
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“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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