讓家有康健的七種調料

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飲食小知識:味道有哪幾種

  七種調味料對人體康健有益,能起到延年益壽的作用。

  這7種調味料包羅:

  

  1.大蒜:研究显示,大蒜可以通過減少血液里的膽含量,降低患心臟病的風險,預防動脈壅閉和低血壓。

  

  2.迷迭香:在做雞時經常用到的一種調味品,研究显示,對白內障有治療效用。

  

  3.牛至:意大利菜經常使用到的一種調料,具有異常強的抗氧化功效,對多種癌症,包羅乳腺癌和子宮癌都有療效。

  

  4.鼠尾草:有助於提高記憶能力。

  

  5.百里香:有用治療咳嗽。

  

  6.姜:被研究人員稱為“超級調味料”,具有治療噁心及運動疾病的功效,還能治癒一些關節疾病。

  

  7.薑黃:在印度菜系中特別盛行,研究證明,能夠延緩癌細胞的擴散,尤其是前線腺癌。

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編輯:wuya

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