選擇醬油的三大誤區
臨床中經常有人詢問，皮膚受傷后吃醬油會不會讓傷口變黑，留下疤痕？劉偉認為，這種擔心完全沒需要。皮膚是否會留下疤痕，主要取決於損傷的類型、損傷部位、傷口縫合情況以及個體差異等因素。而醬油的主要因素是谷氨酸，與組織修復沒有直接關係。
其中的色素是食用色素，攝入體內后也不會被輸送到皮膚。因此，受傷或做過整容手術的人，不必忌食醬油，更不會出現“吃醬油變黑”的狀況。
醬油抗癌效果比紅酒還有效？
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
醬油毀容 是真事兒嗎？
