紅糖為何被美喻為東方巧克力？
摘要：鮮薑末3克、紅糖（或白糖）30克，開水沖泡代茶飲；或者生薑9克，紅糖50克，水燒開后，將搗爛的生薑紅糖加入，再煮5分鐘，趁熱服下。需要注重的是，中醫將傷風分為風寒傷風、風熱傷風和暑濕傷風三個類型。治療風寒傷風時喝紅糖姜水，行使的是生薑、紅糖能發汗解表，潤肺止咳；但若是治療風熱傷風，用此方則會助長熱勢，使病情向壞的偏向發展；暑濕性傷風也不宜用，而應給予清涼解表的薄荷茶之類的食物輔助治療。
一樣平凡人都知道，傷風了，發燒了，喝點紅糖姜水，發發汗，病就會很快好了。但其實，並紛歧定要等得了病才喝紅糖姜水，因為它還有預防作用，因此民間會有“三片生薑一根蔥，不怕傷風和傷風”的說法。
生薑為草本植物姜的塊莖，味辛性溫，能發汗解表、溫肺止咳。紅糖由甘蔗製成，味甘性溫，能補中益氣，養血、補虛損。二者相合，既能補充體內丟失的水分，起到降溫、退燒和殺菌作用，又能幫助發汗和排尿，有利於傾軋體內毒素。
鮮薑末3克、紅糖（或白糖）30克，開水沖泡代茶飲；或者生薑9克，紅糖50克，水燒開后，將搗爛的生薑紅糖加入，再煮5分鐘，趁熱服下。逐日一次。
女性巧用紅糖好處多
需要注重的是，中醫將傷風分為風寒傷風、風熱傷風和暑濕傷風三個類型。治療風寒傷風時喝紅糖姜水，行使的是生薑、紅糖能發汗解表，潤肺止咳；但若是治療風熱傷風，用此方則會助長熱勢，使病情向壞的偏向發展；暑濕性傷風也不宜用，而應給予清涼解表的薄荷茶之類的食物輔助治療。以是，紅糖姜水僅適用於受寒后不久，或是有怕冷、流清涕等癥狀的患者，尤其是體質較弱、體形偏瘦的人。急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者也不適宜此方。
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紅糖的食用宜忌
