三類人群 不可吃蒜
甜食對於減肥者來說是第一禁忌，看着五彩斑斕的各色糖果，或者香醇誘人的適口冰激凌，處在減肥期的人們只能是飲恨離開。
為什麼你會無糖不歡？
對許多女性來說，糖是一大快樂源泉，炎熱天氣里的一大杯冰淇淋，下晝三四點鐘的一把小餅乾，熬夜加班時的一塊奶油蛋糕，都會讓我們身心歡愉。對糖的狂熱似乎是我們骨子當中的一種頑症，與生俱來。
你的身體需要糖
其實，對糖的偏好是人類進化中的一場革命，因為自然界中甜的食物往往是平安的，而苦的食物經常是有毒的。我們喜歡糖的緣故原由很簡單，因為我們需要它。糖是一種碳水化合物，是我們身體能量的主要來源。
糖帶來的甜蜜愉悅
大蒜保健功效堪比高級保健品
也許你很好奇，為什麼自己有壓力的時候那麼想吃核桃仁巧克力餅、或者同事的糖罐子？其實許多人都是這樣的。奧秘就在於甜的味道會通過味蕾刺激大腦排泄安多酚和複合胺，這些化學物質有助於提升情緒和安撫神經。
適量的糖能夠減肥
在一個小白鼠實驗里，研究者把小白鼠分成兩組，其中一組天天的飲食中都有少量的糖。研究者一直地晃動小白鼠的窩，發現那些吃糖的小白鼠加倍從容，它們的腎上腺激素水平比不吃糖的小白鼠要低25%--腎上腺激素水平過高會導致肥胖和免疫力低下。當然，我們不是小白鼠，然則從它們身上我們至少可以學到：飲食中適量的糖對於控制體重和保持康健來說是一個主要的基礎。這是給“甜心美眉”的一個好新聞：你的“無糖不歡 ”是有原理的！而且，對任何人來說，飲食中沒有糖都是不行的，以是你完全不必為了康健或減肥而徹底放棄糖。
糖，遊走在甜蜜與危險之間
不過，我們也有一個壞新聞要給“甜心美眉”：雖然糖不是罪魁禍首，然則若是你的糖攝入量不合理，糖就會變成言語無味的妖怪。
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