吃巧克力有什麼好處
當歸是我國中醫常用的一種中藥，因此當歸的功效與作用及食用方我們應該多領會，尤其是一些患有婦科疾病的女性。中醫指出當歸可有用防治婦科病，因此當歸的功效與作用及食用方，這部門女性更應該多領會。
一、當歸燉雞
食材：母雞1000克， 當歸20克， 大蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒5克，味精1克，胡椒粉1克
做法：
1.首先應該把母雞去毛並且去除內臟，洗濯乾淨後備用;當歸洗濯乾淨，放入雞空腹腔內備用;
2.將老母雞放入砂鍋中燉煮，然後放入適量的蔥，姜，鹽等調料，接着用小燉爛。在出鍋時撒胡椒粉少許，最後去當歸渣即可食用。
二、當歸雞湯
食材：雞塊(翅根)、白蘿蔔、姜、當歸、枸杞、鹽
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做法：
1.將雞塊洗濯乾淨，備用;生薑洗濯乾淨後去皮，切片備用;白蘿蔔洗濯，切成塊備用;
2.準備好的這些食材一塊放入砂鍋中，然後再加三顆枸杞一小片，加水后隔水中小火蒸30-40分鐘，燉爛有即可去渣喝湯。
三、當歸黨參陳皮瘦肉湯
食材：黨參25g，當歸頭25g，陳皮少許，紅棗4枚，瘦肉(羊肉，豬肉)250g ，鹽適量
做法：
1.分別將黨參和當歸都洗濯乾淨， 然後把黨參切段當歸頭切片備用;再把陳皮、紅棗和瘦肉分別洗凈，並且將紅棗去核備用。
2.在瓦煲中放入適量的清水，然後再用猛火煲至水滾，之後讓人以上所有質料。為了食用利便，在方式這些調味料的時候可以一個小包把主要包起來再放入瓦煲里。
3.等到再一次煮開后改用小火煲3小時，喝的時候可以加入適量的鹽即可。
我國中醫指出黨參具有增添紅血球及血色素的作用，而當歸則具有異常有用的通氣健脾、燥濕化痰功效，經常食用可起到治療身體虛弱、頭暈眼花、面色蒼白的作用。當歸的功效與作用及食用方中，這也是製作簡單的一種。
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