你真的會吃枸杞嗎?

　　女性同夥都知道枸杞多吃可以養顏美容，還可以調理身體，補血益氣，而枸杞的服法也多種多樣，差其餘食療有差其餘服法，然則你真的吃對了枸杞嗎？

　　任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不破例。一樣平常來說，康健的成年人天天吃20克左右的枸杞子比較合適；若是想起到治療的效果，天天最好吃30克左右。直接嚼着吃效果更好用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部門藥用因素能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養因素的吸收會加倍充實，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注重，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。什麼人最適合吃枸杞最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵制力差的人。

　　而且，一定要長期堅持，天天吃一點，才氣見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫熱身體的效果相當強，正在傷風發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。枸杞一年四序皆可服用枸杞一年四序皆可服用，春天，萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，助人陽氣生髮，好比說黃芪等。夏日宜沏茶，但以下晝泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注重的是，枸杞沏茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。夏日炎炎，人們總是盼望一壺甘涼的茶水消除暑熱，枸杞子味甘，若是配伍菊花、金銀花、綠茶等，飲用后感覺心曠神怡。尤其是與菊花配伍，可以滋陰明目，祛除怒火。

　　秋季乾燥，人們總感覺到口乾唇裂，皮膚起屑。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食物，好比雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當然，也可以配用一些酸性的食物，如山楂等，以達“酸甘化陰”之效。進入冬季，人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦嚴寒。枸杞子能夠平補陽氣，天天服用，特別是配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助於人體陽氣生長，抵制自然界嚴寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。枸杞玉米羹鮮香適口，色澤美觀。

　　枸杞茶具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。另外，枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。枸杞茶的藥效十分廣泛，而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。

　　經常喝枸杞茶是一種很好的保健方式。枸杞茶的做法有很我種，現在給人人介紹幾種常見的做法：紅棗枸杞茶取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸后服用。

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　　注重： A、若是熬夜后口乾舌燥很嚴重，或者火氣很大的話，可另加白菊花1-2朵一起沖服。

　　B、沖服時，注入開水后不要立刻服用，應該讓枸杞和紅棗在水中充實浸泡后再喝，效果更好。

　　C、紅棗可先剪開，然後再進行沖泡。枸杞八寶茶取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以滾水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反覆沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。

　　菊花枸杞茶用菊花和枸杞當茶一樣泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。菊花枸杞茶能預防和治療各種眼病，對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處，最適宜暮年人飲用。

　　脾胃虛弱者應注重，在製作時放上幾枚大棗，加強健脾作用。參須枸杞茶取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入參須和枸杞用開水沖泡。可防止朽邁，補充元氣，增添身體的抵制力，增強抗癌細胞的活性，並能補脾益肺、生津、安神。

　　康健提醒：綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處。有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。然則，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生體難以吸收的物質。

　　餐館里盛行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。醫學專家建議可以上午喝綠茶，開胃、醒神；下晝泡飲枸杞，可以改善體質、有利安息。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或通常大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常傷風、抵制力差的人最晴天天食用。枸杞子滋補肝腎，益精明目。

　　對於枸杞，要根據自己的體質來吃，而且不管枸杞的效果有多好，也不應該吃得過量，就像減肥一樣，要天天堅持，才氣真正的有用果。