全身都是寶的食物向日葵
失眠對於人人來說這真是一個很困擾的問題，天天一到夜晚就興奮，在床上上翻來覆去，卻一直沒有困意。下面我介紹一種食物來治療失眠，那就是蓮子。
焦點提醒：中醫認為蓮子性平味甘澀，入心、脾、腎經，補益心氣，健脾止瀉，補腎固精，主治脾虛便搪、痢疾、食慾不振；或心腎不交、失眠多夢、心悸，五心煩熱等癥狀。
食神提到百合歸心、肺經，能養陰潤肺、清心安神，今天繼續把睡個好覺進行到底，講講能去心火的蓮子，而且還和百合一搭配，熬一道家常粥。
主題：蓮子百合粥
關於米酒的神奇功效
食材：干蓮子30克、干百合20克、大米100克、冰糖適量、紅棗數枚
做法：
1.將干蓮子洗凈，用冷水浸泡待用；干百合、大米、紅棗分別洗乾淨；
2.把蓮子、紅棗、大米、干百合放入鍋內，加水適量，先用大火燒開，再調用小火熬煮，要不時攪拌以免糊鍋，快熟時加入冰糖，稍煮即食。
此粥可滋陰健脾，養心安神。
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編輯：wuya
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