通過食療方看大棗的功效

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大棗的功效不包括補血

  大棗的功效一直以來都被我們所津津樂道,它的適用範圍普遍都比較廣泛,不管是老人還是小孩,都可以行使大棗的功效來達到強身健體的功效。特別是對於女性來說,大棗更是有着補氣血、養容顏的作用。除此之外,大棗的功效與作用似乎不僅這些,下面我們就一起來盤點大棗常見的功效吧!

  用大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,有較好的治療作用。大棗還能養血安神,既可治療因血虛所致的面色萎黃、頭暈眼花、疲倦無力等症,又可治療因心虛肝鬱引起的精神模糊、睡眠不佳、神志失常等症。

  這裏給人人介紹一些大棗的驗方及食療方:

  1、中暮年人脾胃虛弱,有食慾不振,消化不良,體倦乏力,大便溏泄等癥狀者,用大棗10枚,山藥10克,蓮子10克,大米100克,有益氣健脾,補虛健身的功效。

  服用方式:將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥,早晚食用。

  2、肝炎及肺結核病後恢復期,身體虛弱,疲乏無力,用大棗肉500克,白糖適量,有益氣補虛的功效。

  服用方式:將大棗洗凈去核,用水煮爛成膏狀,用容器貯存,早中晚各服用1湯匙。

  3、過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療,逐日服用鮮棗50~100克或大棗20~50枚,有補氣健身,抗過敏的功效。

  服用方式:將棗洗凈后不拘時服用,至過敏癥狀消逝為止。

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  4、慢性疾病或大病後身體虛弱,大棗30克,花生30克,羊肉100克,調料少許,有益氣補虛,健脾養血的功效。

  服用方式:將羊肉洗凈切為小塊,放入花生大棗及調料,加水適量,用文火燉煮2小時,食肉喝湯。

  5、中暮年人肝腎不足,腰膝酸軟,頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮蒼白者,用大棗30枚,制首烏10克,桑椹10克,大米100克,紅糖少許,有補肝腎,養精血,烏鬚髮的功效。

  服用方式:先將制首烏用水煎煮40分鐘,然後在首烏藥液中放入大棗、桑椹及大米同煮成粥,食前加紅糖少許調味,早晚服。

  6、癔病性精神模糊,哭笑無常,心煩失眠,情緒波動較大者,用大棗15枚,浮小麥50克,甘草10克,有益氣養心,安神定志的功效。

  服用方式:將以上3味葯洗凈,煎煮1小時,去甘草后食用。

  7、中暮年人低血壓症,大棗20枚,太子參10克,山藥30克,薏米20克,蓮子10克,大米50克,有補中益氣,健脾升壓的作用。

  服用方式:將以上諸葯洗凈,與大米同煮為粥,早晚食用。

  8、神經虛弱患者,有失眠多夢,心悸忘記,疲倦無力,精神萎糜者,用大棗20枚,龍眼肉10克,蓮子50克,白糖少許,有健脾養血,益心安神的功效。

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編輯:wuya