養肝護肝可多吃山藥銀耳
我們根據食物中含糖量的若干，可以把食物分為高糖、低糖和無糖三類。含糖量較高的食物主要包羅食用糖和各種穀物；無糖食物主要包羅各種食用油；低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類。通常我們也把低糖食物稱是“低碳水化物食物”，也就是在飲食中多攝入脂肪和卵白質，少攝入碳水化物，即多吃菜少吃飯。
如何選擇健康的堅果？
因為米飯裏面所含有的成為以碳水化合物、澱粉、糖為主，因此許多人在近年來都養成了多吃菜少吃飯的飲食習慣，美其名曰：“低糖食物有營養，不容易長胖。”。對於這樣的飲食養生方式專家提出了反對意見，低糖類食物是康健，但卻不能當飯吃。
1．低糖飲食營養不平衡
我們人體逐日的所有活動都是確立在食物的熱量基礎上，若是沒有熱量的支持，我們就不能靈活的運動。而人體所需的熱量大部門都是來源於食物，食物中可產生熱量的營養素有三類：卵白質、脂肪和碳水化物。按營養學基本原理，住民一樣平常膳食中供熱量比例是：卵白質、脂肪、碳水化物分別佔總供熱量的10%～15%、20%～25%、60%～70%。
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編輯：wuya
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