揭秘無糖月餅的內在真相

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  時下中秋將近,月餅也大量的上架。看見那香甜適口的月餅,任誰都想吃。可是在這裏要減肥的妹妹們注重了哦!月餅的含熱量很高哦。有人會說那我吃無糖月餅。錯,下面看專家講解“無糖月餅”並非無“糖”

  為滿足消費者追求康健的消費心理,時下市場上出現了許多無糖、低糖月餅。但專家提醒,無糖月餅並非無“糖”,糖尿病人還有怕胖的人吃月餅還是得悠着點。

  所謂的“無糖”月餅,實際上只是不添加蔗糖、果糖等,但並不能因此就說沒有了糖分。只要月餅的外皮含有澱粉,這些碳水化合物就可能轉化為葡萄糖而導致血糖升高。而且月餅一樣平常含油脂較多、熱量較高,而控製糖尿病的主要原則之一就是控制熱量,以是說“無糖”月餅對於糖尿病患者來說也不宜多吃。

  而且,“無糖”月餅中的糖醇不易被人體吸收,食用過量也易引起腹瀉。

  專家還指出,十二指腸炎或胃炎患者,膽囊炎、膽石症患者,患有齲齒的人,肥胖者,糖尿病患者,高血壓、高血脂、冠心病患者,嬰幼兒和暮年人等“特殊人群”應盡量少吃月餅,或選擇一些低糖低脂素淡的月餅酌情食用。

  月餅的服法也很有講究。若是鮮、咸、甜、辣等差異口味的月餅同食,應按鮮、咸、甜、辣的順序吃,味美適口。月餅富含脂肪,吃時不宜配冷飲,否則會引起腹瀉。

  吃月餅時最好泡一杯熱茶,既有助於消化,解油膩,又能增添品嘗時的樂趣和氣氛。一樣平常來說,吃甜味月餅飲花茶最好,有香甜兼收之妙;吃鹹味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳,有清香爽口之感。

  另外,專家還提醒,月餅食用量不宜過多,且不宜同時搭配含糖分高的汽水、可樂或果汁等飲料;在食用月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入,以平衡飲食量,或多吃富含維他命C和纖維素的柚子。

  以是那些正在減肥中的妹妹一定要注重了,為了好身體還是少吃為妙哦!

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編輯:wuya

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