西梅的功效與作用 西梅堪稱最有營養的零食

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  西梅是許多女性和小同夥都異常喜愛的零食,無論是看電視還是煲電話粥的時候,都是吃西梅的好時段。西梅含有豐富的維生素A及纖維素,同時兼含鐵和鉀等礦物質,卻不含脂肪和膽,西梅可幫助暮年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增添各種維生素。西梅芬芳甜蜜,口感潤滑。當作為配料時,具有甘草的芬芳,是現代人康健飲食的佳品。西梅不只是一種零食,它和各種質料相配,可做成各種鮮味食物。

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  休閑零食的鮮味,誘惑力很大,但既鮮味又康健的卻“千金難求”,好吃的熱量太高,康健的又欠好吃,這讓關注鮮味又關注康健的現代人傷透了腦筋。不過,西梅的出現,才讓人們真正有了一個兩全其美的選擇。

  西梅是近年來從國外引進的新型水果品種,為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實營養豐富,富含維生素、礦物質 、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽,是現代人康健的最佳果品,故有“事業水果”、“功效水果”之美譽。

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編輯:wuya

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