堅果是許多小同夥和女性最愛的零食之一。相對於那些膨化食物來說，堅果可謂是康健至極。堅果含有豐富的卵白質、油脂、礦物質和維生素，常食堅果可增強體質、預防疾病。
對上班族來說，最好的零食當屬大杏仁等堅果類食物。
空調、風吹、日晒都會消耗皮膚中的水分，堅果中的植物油大多富含維生素E，能幫助抗氧化和消除自由基，從內而外軟化皮膚、防止皺紋產生同時保濕，讓肌膚看上去更年輕，還能有用阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現褐色斑紋、斑塊。
女人多吃杏仁可幫助減肥
不過，這類護膚效果通常需要30天才氣顯現出來，不能操之過急。
1、杏仁：可抗老化、促進傷口癒合、解毒、整理疤痕和防止頭髮變灰等。
2、榛子：可抗朽邁，增添皮膚彈性。
3、核桃：可抵制朽邁，調節激素排泄。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
說說小堅果裏面的營養大學問
