板栗吃對也能養腎 3道特製板栗小吃

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  摘要:栗子的卵白質和脂肪較少,熱量比其他堅果少一半以上。栗子含有的營養素比較周全,其中鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還多,更是蘋果的十多倍。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血補血,它對人體的滋補功效,可與人蔘、黃芪、當歸媲美。

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  栗子的卵白質和脂肪較少,熱量比其他堅果少一半以上。栗子含有的營養素比較周全,其中鮮板栗所含的維生素C 比公認含維生素C 豐富的西紅柿還多,更是蘋果的十多倍。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血補血,它對人體的滋補功效,可與人蔘、黃芪、當歸媲美。

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編輯:wuya

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