食用巧克力的訣竅
摘要：巧克力的苯酚複合物不單能防止其自身身脂肪腐蝕變酸，在被食入后，還能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物身明白顯增添，並很快促使產生一種抗氧化劑，這種氧化劑是一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動。
黑巧克力(每100克含有熱量516千卡，5.9克膳食纖維，豐富的維生素和微量元素)最好是可可含量75%的巧克力。
巧克力的苯酚複合物不單能防止其自身身脂肪腐蝕變酸，在被食入后，還能迅速背血管吸收，在血液中抗氧化物身明白顯增添，並很快促使產生一種抗氧化劑，這種氧化劑是一種強有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活動。
這些苯酚物質對保護血管，以及保持血液暢通起着主要作用。
巧克力吃多了會上癮？
巧克力裏面含有大量的，熱戀的人身體內的濃度提高，這也是吃過巧克力後身體產生欣快感。
吃過以後食慾降低，精神容易集中，對減少壓力，防止抑鬱有幫助。並具有提高新陳代謝的作用。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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