吃蓮子可預防老年性痴獃
摘要：研究負責人、美國普渡大學博士兼註冊醫師理查德·麥迪斯解釋道：“研究解釋，充實地品味會提高脂肪吸收率，研究結果還體現了品味對控制體重的主要性，因為實驗對象示意，提高品味的次數使他們的飢餓感獲得了抑制，使飽腹感獲得增強。”正是因為大杏仁含有豐富的維生素E、纖維素和康健的脂肪，這些營養元素可以幫助人們保持康健和美麗。
忙碌的生涯對中國女性提出了越來越多的要求，面對眾多的食物選擇，她們盼望一種更為平衡的生涯方式。在剋日舉辦的“樂享康健生涯，綻放榮耀自我”的學術活動中，有關專家認為，天天一把大杏仁(約23顆)可以提供人體所需的不飽和脂肪酸、維生素E、卵白質、膳食纖維和鉀、鎂、鈣等各種營養元素，讓女性及她們的家庭擁有更康健的生涯。
來自《美國臨床營養學雜誌》發布的一項全新研究功效显示，多次品味美國大杏仁，會對營養的吸收和飽腹感產生影響。該項研究剖析了品味大杏仁對食慾、飢餓感、激素反應和脂肪吸收效率等心理機能的影響。
研究結果指出，食用同樣分量的美國大杏仁，相較那些在吞食前品味10次的實驗對象，品味25次、40次或更長時間的實驗對象，明顯能夠吸收更多有益的不飽和脂肪酸。而這一脂肪會刺激小腸中多種與飽腹感有關的激素排泄。
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研究負責人、美國普渡大學博士兼註冊醫師理查德·麥迪斯解釋道：“研究解釋，充實地品味會提高脂肪吸收率，研究結果還體現了品味對控制體重的主要性，因為實驗對象示意，提高品味的次數使他們的飢餓感獲得了抑制，使飽腹感獲得增強。”正是因為大杏仁含有豐富的維生素E、纖維素和康健的脂肪，這些營養元素可以幫助人們保持康健和美麗。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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