謹防買到毒粉絲
摘要：花生中富含的維生素B2，正是我國住民通常膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充一樣平常膳食中維生素B2之不足，而且有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
春節即將到來，若何用鮮味而又康健的零食招待來訪的親朋密友呢？以下是專家建議的１２種康健的零食。
1.葵花子，養顏。
葵花子含有卵白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩，防止皮膚乾燥和天生色斑。
2.花生，能防皮膚病。
花生中富含的維生素B2，正是我國住民通常膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充一樣平常膳食中維生素B2之不足，而且有助於防治唇裂、眼睛發紅髮癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3.大棗，預防壞血病。
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棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感應疲勞疲倦，甚至產生壞血病。
4.牛肉乾，富含卵白質。
牛肉乾、烤魚片富含卵白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
5.乳飲料，有營養。
乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和微量元素，是富有營養的飲料之一。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的主要性，隨着生涯質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]
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編輯：wuya
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