每天食用糖含量是多少

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世界衛生組織(WHO)曾發布過每日糖類攝取量指導方針(試運行),為預防疾病,每日白砂糖攝入量應當控制在每天6小勺(約25克)、總能量5%以下。WHO表示,出台該糖類攝取量指導方針的根本目的在於“限制大人與孩子的糖類攝入量,減少肥胖與齲齒,進而減少公共衛生問題”。下面來具體看一看:每天食用糖含量是多少?

每天食用糖含量是多少

在此之前,相關指導方針(2002版)指出,每日糖類攝取量應不滿每日攝取總能量的10%,在新指導方針中,將該數據修改為不足每日攝取總能量的5%,以追求更好的效果。對於BMI指數正常的人來說,每日總能量5%以下的白砂糖數量約為6小勺(25克)。

作為限制對象的砂糖包括葡萄糖、果糖等單糖類物質,蔗糖、麥芽糖等雙糖類物質,另外,蜂蜜、糖漿、果汁、水果等也在限制範圍內。

一罐碳酸飲料中含糖量大幅超標

但是,如果真要讓人們將一天的糖類限制在6小勺以下並非一件簡單的事情。糖類常以眼睛不可見的形式廣泛利用於食品加工中。據WHO表示,一小勺番茄醬中含糖4克,一罐碳酸飲料含40克(約10小勺糖)。

WHO指出,不加限制地攝入糖類可能造成肥胖和蟲牙等,肥胖與糖尿病、高血壓甚至心臟病、腦卒中等疾病緊密相關。想要維持健康和正常的體重,應當限製糖類攝入,保持人一天的能量收支平衡。

以上是對每天食用糖含量是多少的介紹,您了解了吧。大量吃甜食雖然有害,但如果少量並在合適的時候食用,對健康也具有一定的好處。比如,血糖濃度降低的時候,少量吃糖可以緊急補充。

編輯:xiaoxia