“上火”為民間俗語，廣東人又稱“熱氣”，可以從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇，意為人體陰陽失衡，內火旺盛。上火的具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。那麼，上火了吃什麼容易好?下面一起看一下。
所謂的“火”是形容身體內某些熱性的癥狀。而上火也就是人體陰陽失衡后出現的內熱症。一般如果在熬夜了一段時間后或是吃了辛辣的食物后，突然咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等就知道自己上火了。解決方法為去火，許多食物都有去火的作用。
容易上火的食物有哪些
1.油炸或火烤的食物：不管任何食物，只要採用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。
2.大蒜、辣椒等刺激性食物：是上火的主要原因之一。
3.熱性水果：荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等，很容易引起火氣。
4.肉類：過度食肉會使血液酸化，使體內的新陳代謝遲緩，導致上火。
5.酒類：酒精在30%以上的酒類最易上火。
6.中藥補品：幾乎所有補藥都容易引起火氣大。
上火了吃什麼容易好
夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
夏天的水果多屬於寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用。而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用。
注意要點：寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果。
降火食譜推薦：
1.南瓜綠豆湯
主料：老南瓜，綠豆，比例大約是1：0.2，也就是一斤南瓜配2兩綠豆
調料：鹽，白糖各少許。
做法：
1、南瓜去皮洗凈，綠豆洗凈;
2、南瓜切成方塊，大小根據自己喜好決定。
3、鍋中加水，綠豆冷水下鍋。
4、用大火燒沸后，用小火煮二十分鐘左右。
5、注意看綠豆的表皮，當綠豆皮剛被煮裂時，下南瓜塊，大火燒沸后改中火煮至軟熟。
6、熟後放少許白糖或者鹽，攪勻后即可食用。
2.銀耳雪梨
主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料：冰糖、枸杞。
做法：
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨。
2、火龍果取果肉，雪梨洗乾淨，將火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
3、加滿水，放入切好的火龍果、雪梨塊、銀耳、木耳、冰糖，用文火熬制一小時。
4、燉好后，放入冰糖，等融化后，撒上青枸杞即可食用。
以上是對上火了吃什麼容易好的介紹，容易上火的人可以參考上述提供的方法來預防。容易上火的人在平時還要注意勞逸結合，飲食上要多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣煎炸食品，少抽煙喝酒。另外，保持樂觀积極的生活態度也是人們最好的“滅火器”。
