酸奶紅糖減肥法是網上流傳的一種減肥方法。有人稱，堅持這種吃法一個月瘦了24斤。有的人認為，酸奶熱量低，含蛋白高，紅糖熱量高，含豐富的微量元素和維生素，兩者可以互相補充。那麼，酸奶和紅糖真能減肥嗎?
日前，網上風行一種新鮮的減肥妙招：喝酸奶加紅糖。酸奶和紅糖真能減肥嗎?對此有專家做了解答。
酸奶加紅糖的方式的確能達到減肥的效果。酸奶本身所含有的益生菌能促進對食物的消化吸收，而紅糖則具有健脾暖胃，利腸通便之功效。兩者混合在一起，可產生大量活性物質，能抑制腸道內的有害菌，提高鈣、磷、鐵等微量元素的吸收和利用率。
專家建議，一杯酸奶，再加入2克到3克的紅糖攪拌均勻，一次一杯200毫升左右即可。一天兩到三次，最好飯後和睡前一小時喝。酸奶可以選擇原味的，紅糖可以先用開水沖泡后直接加入酸奶中。
腹脹導致營養吸收障礙，因而導致脂肪積於胃周圍。酸奶消除腹脹，消除營養吸收障礙。因此酸奶有顯著的減肥功效。這是中西醫結合分析方法。減熱減肥“學說”，沒有科學和安全實踐道理。
隨着酸奶的營養價值被確定，喝酸奶成為了一種時尚。酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”，是―種“功能獨特的營養品”，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養成分，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。
紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長發育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
從營養學的角度分析，紅糖和酸奶雖沒有什麼衝突，但也沒有互幫互助的功能，只是將兩種能量物質疊加而已。如果用“酸奶+紅糖”代替正餐，一周以後的確能體現減肥效果，因為這屬於“節食”，但“酸奶+紅糖”無法提供每天的能量需要，減肥效果體現的時候，也會出現頭暈、耳鳴、注意力不集中的現象，這種現象就是低血糖症。
本文介紹了酸奶和紅糖真能減肥嗎?雖然兩者結合食用可能會出現體重下降的情況，但時間久了會出現低血糖症。如果有人想嘗試這種減肥方法，需要根據自身體質來選擇。另外，空腹不宜喝酸奶，在飯後2小時內飲用，效果最佳。飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝。酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害，容易出現齲齒，所以飲后要及時用白開水漱口。
