社會腳步的加速，也讓更多的人，喜愛是去飯館吃飯的一個習氣，那麼你曉得在飯館吃飯是有好辦法的嗎?趕忙看下吧!
1.最好少喝湯
通常餐廳里的湯，每100毫升里就富含1.2—2克鹽。兩碗湯下肚，就可能吃下了5克鹽。排骨湯、雞湯等肉類的湯，富含很多的脂肪和膽。假如必定要喝，最好選在飯前，這樣可削減食量，避免攝入額外的鹽。或許點豆腐湯、西紅柿雞蛋湯等家常湯。假如請客，能夠點銀耳羹等。
2.主食盡量提早上
在飯桌上，“涼菜—熱菜—湯—主食”的上菜次序好像成了固定模式，不少人直到酒足菜飽時才想起來關鍵主食。這樣會使人在最飢餓、食慾最強的時分吃進去很多動物性食品。所以早點吃主食，既能減輕胃腸的擔負，還能維護血脂，維持養分平衡。假如喝酒的話，可在點菜時用其他澱粉類食物替代主食，比方點些富含蕎麥粉、莜面等粗糧的涼菜，富含馬鈴薯、芋頭或許調配了荷恭弘=叶 恭弘餅、玉米餅等主食的菜肴。
3.少點三道假“素菜”
通常餐桌上剩下來的多是葷菜，蔬菜早被一搶而光。這是由於有些常點的素菜未必真素。其間，3道“素菜”最不健康：地三鮮、過油茄子、干煸豆角。這三道菜都是洗過“油鍋澡”，儘管質料都是素的，但一過油，熱量比肉還高。點素菜，關鍵含油量低的，比方清炒空心菜、蒜茸拌茼蒿等。
讓你們的每個細胞都在哆嗦加神秘維信：lingyishij
4.清淡的菜質料更新鮮
很多人到飯館願意點“下飯”的重口味菜，有時選對了食材卻忽略了做法。本來，一桌有一兩個濃味菜肴即可，其他應調配口感清新的菜，這樣不至於令味蕾過火疲乏。而且濃味烹調往往會隱瞞質料的不新鮮氣味和較為低質的質感。所以，吃魚最好挑選清蒸，蔬菜挑選涼拌或清炒，肉類挑選清燉，海鮮挑選白灼。
5.點菜不要太好“色”
按常理來說，從后廚端出的肉菜，色彩應當並不美麗。炒牛肉絲即是褐色的，炒豬裡脊肉絲就該是灰白色的，即便用醬油把肉染成紅色，也只能是紅褐的醬色。而飯館在炒肉菜前，會對肉製品“潤飾”，運用亞鹽這種發色劑，這樣炒出來的肉質新鮮，色彩也美觀。所以那些看起來過於鮮艷的菜，還是少點為妙。
