現在痛風的患病人群到處都是，而冬天的寒冷天氣更是容易讓痛風發作，既然如此，我們應該控制飲食，從食源上來預防痛風發作。
限制嘌呤攝入量
每日應控制在150毫克以下。急性發作期的2~3天內選用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物，禁用含嘌呤極高的食物。慢性期每周至少两天完全選用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物，其餘幾天可選用低嘌呤膳食（選用一種嘌呤含量較少的食物，其他為基本不含嘌呤的食物；或者選用一種嘌呤含量較高的食品，其他用不含嘌呤的食物）。
限制每日總熱能
痛風病人應該控制體重，每日總熱量應比正常人減少10%~15%，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。但熱能應該逐漸減少，過度減重會引起酮症酸中毒，從而誘發痛風的急性發作。病情較重時應以植物蛋白為主，碳水化合物應是能量的主要來源。
以鹼性食物為主
尿酸在鹼性環境中容易溶解，所以應多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物。急性發作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤，或者水果適量。可採用周期性植物性飲食，如黃瓜日、西瓜日、蘋果日等，每周2次間隔3天。還應增加維生素B和維生素C的攝入，大量的維生素B和維生素C能促進組織內淤積的尿酸鹽溶解。
勤飲水絕不沾酒
充足的水分有利於尿酸的排出，建議每日飲水3000毫升以上，還要注意夜間的補水。酒精會使腎臟排泄尿酸的能力降低，啤酒還含有大量的嘌呤，要絕對禁用。還要禁用能使神經興奮的其他食物，如濃茶、咖啡及辛辣性調味品。
促進血液循環
經常洗熱水浴或用熱水泡腳，以促進血液循環，增加尿酸排泄。
痛風是一種慢性疾病，除飲食控制外，藥物治療也非常重要，應在醫師指導下正確用藥，並定期到醫院複查。
民間治癒痛風病的效驗良方有：
處方一
藥材：黃茋50克，妊娠、附子、制半夏、羌活、白芍、仙靈脾、萆薢、當歸、棗仁、茯苓各9克，防風、細辛、獨活、肉桂、炙甘草各6克，川芎4.5克。
用法：水煎，日1劑，服3次。
療效：服藥1個月，可獲痊癒。
處方二
藥材：當歸、白芍、甘草各60克，白花蛇30克，蜈蚣、細辛各20克，白酒2000毫升。
用法：葯研細，布包浸酒內10天，每服30毫升，日2次，25天為1療程。每療程間歇5天。
療效：用藥1-2療程，有效率達100%。
痛風患者要根據以上這些飲食原則來調理痛風，避免疾病發作，通過食物，極可能調理病情，也能夠減少發作次數。
