肥胖的原因：
1. 很多人都有着能吃就是福的觀念，現今社會，食物種類繁多，各式各樣美食常在引誘你，再加上大吃一頓幾乎成為了一種普遍的娛樂，這當然成為造成肥胖的主要原因。
2. 運動有助消耗脂肪，在日常生活之中，隨着交通工具的發達，工作的机械化，家務量減輕等，使得人體消耗熱量的機會更少，另一方面因為攝取的能量並未減少，而形成肥胖。胖導致日常的活動越趨緩慢、慵懶，更再次減低熱量的消耗，導致惡性循環，助長肥胖的發生。
3. 代謝紊亂：現代化的社會生活存在着各種各樣的食品添加劑，蔬菜水果農藥，化肥殘留不可避免;還有很多反季節蔬菜其實都不同程度帶有激素，比如說，我們冬春季見到市面上很多的大棚西紅柿，西瓜，油桃等很多反季節蔬菜瓜果，看起來都是成熟的，其實掰開它們的籽都還 沒有成熟呢，那為什麼骨肉成熟了呢，不言而喻，用了催熟劑，膨大劑，這些都是對人沒有一處的激素。現代飲料類副食品類都累琳琅滿目數不勝數，都有不同程度的防腐劑，色素，香料，人工合成油脂，等等食品添加劑，這些長期食用對人體就造成了危害，給人體的內分泌，胰腺分泌胰島素，甲狀腺素的分泌，消化，吸收新陳代謝造成一定程度上的紊亂，使得人體大量多餘脂肪堆積，形成肥胖。
減肥的方法：
方法1、吃飯七分飽喜愛的美食當前，想必任何人都難以抗拒誘惑，但切忌放縱自己吃到撐破肚皮，這樣一來不僅傷身，二來還會吃進過多熱量，得不償失。建議你「淺嘗即止」，大約感受到七分飽最適當。
方法2、蔬菜占每餐的比例約1/2怕吃進太多熱量?其實，你只要確保自己攝取蔬菜的分量約佔每一餐的1/2，這樣就不必擔心啰!蔬菜不僅富含纖維質，熱量又低，對身體好處多多。
方法3、永遠點小份食物現代人外食機會大，你是否常常犯了「眼大嘴小」的毛病，總是在餐點分量的選擇上猶豫不決?解決方法很簡單，只要有看到選擇份量的餐點，一律選擇「最小份」准沒錯!
方法4、改變飲食順序你是否有觀察自己吃飯時的飲食順序?可別輕忽這個小細節，因為這可是大大左右了你的減肥結果。開始在正餐前先吃蔬菜或喝湯吧!如此一來，不僅能增加飽足感還能減少熱量的攝取。
方法5、多喝水根據科學研究指出，很多時候我們感到餓的同時也感到口渴，這時不妨喝點加了檸檬汁的開水，除了能大大降低飢餓的感覺，同時還能補充維他命c。
方法6、晚上別吃大餐、熱量高的食物減肥過程中最忌諱白天都不進食，卻餓到晚上再一次大吃!晚上不僅腸胃消化能力不好，不正常的飲食習慣反而更容易讓身體囤積體脂肪。
方法7、飯前米湯送服荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰方是減肥方中效果最好的一個，其中荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰用米湯調幅，如果能堅持吃1個月，體重一般可以降低10多斤。有專家認為荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰對健脾健胃效果極佳，所以減肥效果非常明顯。荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰的記載多見於一些醫學書籍裏面，雖為減肥良藥，因為效果好，市場上出現了大量假荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰，新聞爆料江西贛州一夥不法分子製作大量假荷恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘灰流入市場。
方法8、聰明選擇零食看影集時手邊沒有個零食相伴那怎麼行!但除了洋芋片、爆米花或可樂，你可以有更聰明的選擇。試着吃吃看高纖的餅乾或燕麥棒，不僅美味，對身體負擔也不會太大喔!
方法9、參加派對前先吃點輕食我們都知道酒精的熱量有多驚人，想減肥的人切忌空腹前往派對現場，建議在出發前，先吃點水果或燕麥棒果腹，以免讓你的減肥計劃功虧一簣。
方法10、捨棄精緻類澱粉如果你愛吃的是看起來「白泡泡」的精緻類澱粉，如：白吐司、白米飯、白麵條等等，反而會讓你陷入肥胖地獄，因為這種澱粉不僅吃不飽，還很容易發胖!相反的，你應該選擇的是全穀類及根莖類的「好」澱粉，不僅熱量低、高纖，也較易有飽足感，是減肥時的最佳夥伴喔!
方法11、吃早餐很重要!很重要!很重要!「吃早餐很重要!」這句話想必聽了不下數百次，但也是真理!尤其想減肥的人更是一定要遵守這個原則。早餐不僅是整天活力的來源，同時還能避免下午及晚上攝取過多熱量。
方法12、每周最少運動3小時懶人的最高原則就是不想動!但如果你想減肥這可是不允許的，但我們還是可以稍稍偷懶一下，至少讓自己每周運動3小時吧!要跳舞、慢跑、逛街走路都可以，總之有讓自己動起來都是好的方法喔!
方法13、晚餐+飯後不吃甜點基本上甜點這種東西本來就是減肥過程中的大魔王，更何況是放在飯後，而且還是晚餐時間!如果真的嘴饞，那麼就選擇下午時段吃，最好是淺嘗即止。(請參閱方法1。)
方法14、體會分享「熱量」的美好懂得分享是件好事，尤其和好友或身旁的另一半一起分享「熱量」更是最棒的一件事了!不僅自己不會攝取過多的卡路里，還可以把熱量也一起分給別人，多美好啊!
方法15、將零食倒入盤子里雖然我們建議將高熱量的垃圾食物換成營養價值高的果乾或燕麥棒，但誰不會偶爾想放縱一下呢!(連維多利亞的秘密超模都會放縱了，就別太苛求〜)建議不要將深不見底的「邪惡袋裝零食」直接撕開吃，而是要將一半的分量倒入盤子里，這樣才能意識到自己吃了多少的份量!
方法16、拒吃人工代糖研究證實，攝取人工代糖更容易增加後續熱量的攝取。因為代糖只能欺騙味蕾，卻無法使大腦接收到熱量訊息，反而會讓人不知不覺間吃下更多食物來獲取大腦的飽足感!
