神經衰弱患者一般都會過度緊張，長期壓力過大也會造成神經衰弱，那麼神經衰弱患者平時除了心理療法，從飲食上講可以吃哪些食物來調理呢？
神經衰弱患者使用藥膳調理，就是按照中藥的性味功能與適宜的食物相結合，經過烹調製作后，使之與人體臟腑陰陽、氣血盛衰、寒熱虛實相匹配，從而達到治療神經衰弱的目的。
豬心當歸湯
主料：豬心400克，
輔料：當歸10克，黑豆200克，干香菇20克，
調料：大蔥5克，白皮大蒜5克，姜5克
做法
1.將豬心切成兩塊，洗凈后再用熱水燙過。
2.蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗凈。
4.將燙過的豬心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半條蔥條、少許姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小時。
5.當歸另外用2杯水煮成1杯，再放入豬心湯內。
6.最後放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小時便可。
腐竹拌芹菜
主料：芹菜200克，腐竹80克，
調料：鹽3克，味精1克，香油10克，白砂糖3克
做法
1.將水發腐竹洗凈切成等段或象眼塊；
2.芹菜摘去老筋及恭弘=叶 恭弘，洗凈切等段；
3.芹菜、腐竹同入開水鍋中焯一下，撈出用涼水過一遍，瀝去水分，晾涼；
4.芹萊、腐竹同放盆中，投入鹽、味精、糖、香油調拌均勻，裝盤即成。
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編輯：wuya
