各種腸胃疾病對人體的危害都非常大，尤其是十二指腸潰瘍，如果不注意十二指腸潰瘍的飲食安排，勢必會影響人體健康。十二指腸潰瘍的飲食有諸多的禁忌，稍有不慎就會導致病情加重。
1.糯米
患有十二指腸潰瘍的患者在日常飲食中一定要特別的注意，對於各種不容易消化的食物都應該盡量的避免食用。比如像糯米，與其它的糧食一樣其中的主要成分以澱粉為主，因此不管是糯米飯還是糯米製作的其它食品都不利於患者食用。而且糯米的粘性均非常大，因此停留在腸胃中的時間會延長，就算是正常人吃后也較難消化並且還會刺激胃壁細胞及胃幽門部的細胞，從而導致胃酸分泌增加。
更何況是患有潰瘍的腸胃病患者，食用糯米等食品之後經常會導致腹部疼痛加重，甚至還有可能會因此而誘發胃穿孔、出血等嚴重的後果。
2.牛奶
很多人在平時生活中都喜歡喝牛奶，因為牛奶中所含有的營養非常全面，基本可以滿足人體對各種營養物質的需求。但是對於十二指腸潰瘍的患者而言，牛奶是絕對不能飲用的，這是由於牛奶和啤酒一樣都會導致胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時能稀釋胃酸的濃度，並且還可以有效的緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激，同時還可以使上腹不適得到暫時緩解。
但是過不了多長時間牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，它會導致腸胃分泌出更多的胃酸，從而導致潰瘍的病情進一步惡化，嚴重影響到患者的健康。
3.飲茶
患有十二指腸潰瘍的患者在日常生活中還要特別的注意，那就是盡量的少喝茶或者是不喝茶，以免對病情產生不良的影響。這是由於在茶恭弘=叶 恭弘中所含有的某些物質會直接作用於胃粘膜后，同時還可以促使胃酸分泌增多，尤其是對於患有十二指腸潰瘍的患者而言這種不良的作用更加的明顯。一旦胃酸分泌過多，不但會導致患者出現不適癥狀，同時還會抵消了抗酸藥物的療效。
潰瘍患者在平時生活中經常喝茶非常不利於潰瘍面的癒合，因此為了促進潰瘍面的癒合，潰瘍病患者最好是不飲茶尤其要注意少喝濃茶。十二指腸潰瘍的飲食安排中濃茶是必須要禁止的，咖啡飲料業也要禁止。
