現如今因為各種原因而導致便秘的人群越來越多,因此便秘食療是現代人最需要了解的。尤其上班族,更需要多了解便秘食療方法,以此來有效的預防以及治療便秘。
一、五仁粳米粥
食材:芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁
做法:
1.芝麻清洗乾淨,碾碎備用;其他的四仁都清洗乾淨,同樣碾碎後備用;粳米清洗乾淨,備用;
2.準備好的食材與粳米100克一塊放入鍋中,放入適量的清水一塊煮粥后食用。在食用的時候可以適量放些白糖,每日早晚服用。
五仁粳米粥對各種原因所導致的便秘都有着很好的治療作用,尤其是一些因為氣血兩虛而導致便秘的中老年患者更具有有效的治療作用。
二、菠菜芝麻粥
食材:菠菜、芝麻、粳米
做法:
1.菠菜清洗乾淨,切碎後備用;粳米適當淘洗,備用;芝麻清洗乾淨,備用;
2.將準備好的粳米放入鍋中,並且放入適量的清水,等到煮至米開花時再放入200克菠菜。等到再次煮沸后再放入50克芝麻、鹽、味精,在空腹狀態下食用。
菠菜芝麻粥也是非常有效的便秘食療法,它具有非常有效的潤燥通便以及養血止血的功效,尤其是對老年性便秘、痔瘡等癥狀更具有很好的食療作用。
三、木耳海參燉豬腸
食材:木耳15克、海參30克、豬大腸150克、鹽、醬油及味精少許
做法:
1.木耳泡發,備用;豬大腸清洗乾淨,備用;海參泡發,備用;
2.在清洗豬大腸的時候一定要翻開,這樣才能徹底的清洗乾淨。洗凈之後再將豬大腸加水同木耳、海參燉熟。最後放入適量的調料,吃木耳、海參、大腸、飲湯即可。