現如今備受胃潰瘍困擾的人群越來越多，經過大量的調查研究發現，飲食不節是導致胃潰瘍的主要原因。對於胃潰瘍患者而言，養胃是關鍵的環節，只有多吃些具有養胃功效的食物才能夠有效的治療潰瘍癥狀。
一、仙人掌炒牛肉
食材：仙人掌50g、嫩牛肉100g、調料適量
做法：
1.仙人掌去皮刺清洗乾淨，備用;牛肉清洗乾淨，備用;
2.清洗乾淨的仙人掌切成細絲狀，然後再將牛肉切片。在鍋中放入適量的食用油，燒熱后再放入仙人掌以及牛肉，炒熟後放入適量的調味料後繼續翻炒幾下即可食用。
仙人掌炒牛有非常有效的活血化淤、行氣止痛功效，尤其是對於痛如針刺等病症更具有非常有效的治療以及調理功效。
二、雞蛋三七燉
食材：雞蛋一個、蜂蜜30ml、三七粉3g
做法：
1.雞蛋打入碗中，放入適量的三七粉后攪拌均勻
2.接着把準備好的雞蛋三七粉隔水燉熟，最後放入適量的蜂蜜進行調味后即可食用。
雞蛋三七燉的主要作用是舒肝理氣、和胃健脾，特別是對於一些有上腹疼痛，嘔吐、伴噁心、噯氣等癥狀的胃潰瘍患者而言更具有很好的治療調理功效。
三、佛手扁苡粥
食材：佛手10g、白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量
做法;
1.佛手水煎后取汁去渣，備用;白扁豆清洗乾淨，備用;山藥、苡米清洗乾淨，備用
2.將清洗乾淨的扁豆、苡米、山藥都放入佛手汁中，並且再加入適量的豬肚湯，一塊煮為稀粥。最後放入適量的食鹽，調味后即可食用每日1劑。
佛手扁苡粥對胃潰瘍具有很好的治療功效，我國中醫指出，佛手具有瀉熱和胃的功效，尤其是對胃脘灼熱疼痛，口乾口苦，心煩易怒，便秘等癥狀具有非常好的療效。
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編輯：wuya
