夏季的天氣異常的悶熱，因此上火癥狀時有發生，吃什麼敗火的問題受到了大範圍的關注。尤其是一些平時就容易上火的人，如果不知道吃什麼敗火的話，不但會導致上火的癥狀反覆，同時還有可能會影響到人體的健康。
1.多攝取水分
在日常生活中，多喝水是預防上火以及預防各種疾病的有效途徑，同時專家也指出，多補充水分可幫助我們有效的起到預防以及治療上火癥狀的作用。很多人之所以會上火多半是體內極度缺水所導致，長時間不喝水就會導致體內五臟六腑得不到滋潤，從而產生內熱並且出現各種上火的癥狀。因此專家提醒，在平時不能感覺到渴的時候再喝水，因為這個時候身體內以及極度缺水了。
多補水水分同時還可以幫助我們有效的促進新陳代謝，這對於肥胖人群而言，這是最好的減肥方法。同時在夏季多喝水，還能有效的起到生津利尿的作用，從而讓毒素加快的排泄和熱量的散發。
2.清涼去熱食物
上火有虛火以及實火之分，如果由於實火而出現上火癥狀的話，這個時候在日常生活中應該多吃些清涼去熱功效的食物。實火而導致的上火癥狀有很多，比如便秘、口腔潰瘍等，這些患者在日常生活中都應該多吃些寒涼的食物。除此之外在日常生活中還應該多喝水，而對於一些極度滋補的食物則應該盡量的少吃，以免導致上火更加的嚴重。
生活中寒涼清熱的食物有很多，最常見的有綠豆，茄子，冬瓜，絲瓜，苦瓜等食物，這些食物都能夠起到很好的去火作用。但是在上火期間要特別的注意，對韭菜，羊肉，狗肉，雀肉，高粱，龍眼等食物必須要禁止食用。
3.補益滋陰食物
除了實火之外，還有部分人是因為虛火上升才導致人體出現各種上火的癥狀，對於這部分人群而言，在日常生活中就應該多吃些具有補益滋陰功效的食物。比如像牙疼、流鼻血等上火癥狀的人，多半是虛火所導致，因此在日常生活中這部分人應該盡量的多吃些銀耳，百合，桑葚，蛤蜊肉，龜肉食物，這些食物具有很好的補益滋陰功效。
在吃什麼敗火的問題上，虛火上升的人群一定要特別的注意，寒涼去熱的食物並不是所有上火的人群都能食用的。如果是虛火所導致的上火癥狀，這個時候在日常生活中盡量的避免食用一些寒涼的食物以及各種生冷的瓜果食物。
