枸杞綠茶不宜同喝

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  枸杞和綠茶都是對人體很有好處的食物,分開來喝的話效果大家都知道,但是若放在一起喝的話效果那就該另當別論了。

枸杞綠茶不宜同喝

  綠茶和枸杞都很有營養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素c、維生素e等,具有清除自由基、延緩衰老、預防癌症等多項功效。枸杞性平、味甘,含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、磷、鐵等成分,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂,還具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的養生功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。不過,這種看上去健康的搭配,其實卻不太合理。

  為何枸杞不宜與綠茶一起喝呢?這是因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生體難以吸收的物質。

  因此,如果從健康角度考慮,倒不妨將綠茶和枸杞分開喝。上午喝杯綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘后,吃泡軟的枸杞,並喝水,宜長期堅持。

  有些食物天生就是相剋,雖然枸杞綠茶同喝不會對人體產生很大的影響,但是總歸是不好的,分開喝的效果會比同喝更好。

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編輯:wuya