在日常生活中有很多食物可供我們選擇，但如果不知道垃圾食品有哪些的話，勢必會因為攝取不當而危害到人體健康。在垃圾食品有哪些這個問題上，專家指出，最常見的有以下幾種：
1.油炸食品
油炸類的食品是現如今很多人都喜歡的一種食物，但這種食物對人體健康而言非常的不利，這是由於在這類食物中都含有大量熱量，同時還含有較高的油脂和氧化物質。這些物質非常不利於人體健康，如果長期食用的話不但會導致出現肥胖的情況，同時還有可能會因此而導致高脂血症和冠心病等危險的病症。
不僅如此，食品在油炸的過程中還會產生大量的致癌物質，如果長期食用的話就會因此而誘發各種癌症。因此專家提醒，生活中應該多吃些非油炸的食物，對於這些油炸的食品應該敬而遠之。
2.罐頭食品
很多人因為吃水果麻煩，而經常用水果罐頭等食物來代替新鮮的水果，除了水果罐頭之外還有各種肉類罐頭，這些罐頭類食物對人體健康非常的不利。這些罐頭類中的食物在製作的過程中其營養素都遭到了極大的破壞，尤其是其中所含有的維生素更是被破壞殆盡。而且在肉罐頭中其中的蛋白質常常出現變性，食用后不僅會影響腸胃的正常消化以及吸收，同時還會讓營養價值大幅度“縮水”。
而且在很多水果罐頭中都含有較高的糖分，這些糖分以液體為載體被攝入人體，導致我們在不知覺中攝入過高的糖分，同時還會因此而導致人體血糖在短時間內大幅度的攀升，從而加重胰腺的負擔。同時長期的攝入這些高糖的食物，還會導致熱量過剩從而引起肥胖。
3.腌制食品
很多人都喜歡利用腌制食品來起到下飯的作用，無論是腌菜還是腌肉，都是很多人餐桌上的常客。但在垃圾食品有哪些的問題上，腌制類食品也是其中的一種，這類食物在腌制的過程中會放入大量的鹽，從而導致這類食物鈉鹽含量超標。經常食用這類食物不但會導致腎髒的負擔加重，同時還非常容易誘發高血壓等慢性疾病。
腌制類食品在製作的過程中還會產生大量的致癌物質——亞硝胺，這種物質會誘發鼻咽癌等惡性腫瘤。而且由於腌制類食品中所含有的高濃度的鹽，長期食用的話還有可能會因此而損害胃腸道粘膜，故常進食腌制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
