腎虛的癥狀分為好多種，其中以腎陰虛以及腎陽虛最為常見，因此對於腎陽虛吃什麼食物的問題，我們有了解的必要。在腎陽虛吃什麼食物的問題上，下面就向大家介紹幾款食療的方法:
一、羊肉羹
食材：瘦羊肉、鮮薑汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、澱粉適量
做法：先把準備好的瘦羊肉清洗乾淨，然後放入鍋中煮，煮熟后再用刀背砍成泥狀並且放入碗中。接着在碗中倒入60毫升的羊肉湯，同時根據個人的口味以及需求放入適量的鮮薑汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、澱粉等調味料，攪拌均勻后再置籠上蒸45分鐘，乘熱食用即可。
羊肉羹具有很好的滋補作用，尤其是腎陽虛所導致的全身無力、精神不濟、腰酸腿疼等癥狀，都有着很好的調理作用。但是要注意，患有便秘情況的人群在平時應該注意適量食用羊肉，因為羊肉性熱，過量食用很有可能會因此而導致便秘。
二、尖椒雞丁
食材：尖辣椒100克、雞胸脯頭60克、料酒、鹽、鮮薑汁、蒜泥適量
做法：先將準備好的100克尖辣椒掰成拇指甲大小備用，然後再把雞胸脯肉60克清洗乾淨后切成丁塊，並且用料酒、鹽、鮮薑汁、蒜泥煨好，之後再將煨好的雞丁入油鍋過至九成熟撈起。然後在油鍋中投入尖椒爆炒至七成熟，接着再放入事先炒熟的雞丁，翻炒後置盤中以雞湯加入適量鹽、味精勾欠，然後澆汁於雞丁、尖椒上即可乘熱食用。
雞肉中所含有的營養價值非常高，並且雞肉中所含有脂肪比較少，因此非常適合現代人的養生觀。除此之外，尖椒中同樣含有大量的營養，比如像辣椒素、維生素等，這些都是腎陽虛患者及其需要的營養。
三、核桃仁粥
很多患有腎陽虛的患者經常會出現便秘的情況，對於這部分患者而言，在日常生活中除了要注意多吃樣腎的食物之外，同時還要注意潤腸通便。因此在腎陽虛吃什麼食物的問題上，核桃仁粥是不錯的選擇。
食材：核桃仁30克、秈米
做法：將準備好的核桃仁清洗乾淨后晾乾，然後研成膏狀，接着再注入50毫升熱水拌勻濾汁。再將準備好的秈米淘洗乾淨后煮成粥，等到米熟爛后將核桃汁加入再煮，等到核桃沒有特有的生油氣后即可熱食。
除此之外患有腎陽虛的患者還要注意少吃一些具有收澀止瀉、可加重便秘的食物，比如像蓮子、石榴、芡實、烏梅、糯米、河蝦等，以免導致便秘的情況更加的嚴重。
