高血壓的發病率越來越高，因此對於預防高血壓的方法，越來越被大家所迫切的了解。預防高血壓的方法最好是以食療為主，習慣為輔，那麼在生活中吃什麼可以預防高血壓呢？
1.裙帶菜
專家建議廣大居民，在日常的生活中應該適量的多吃一些裙帶菜，因為在裙帶菜中中所含有的纖維素以及各種礦物質可幫助我們有效的凈化血液，同時還能夠有效的穩定血壓。
裙帶菜的食用方法很簡單，可以將其作為腌、拌、煮和熬湯的食料，其營養物質都不會丟失但是在腌制的時候最好是少放鹽，否則的話很有可能會導致血壓的升高以及不穩定。
2.茼蒿
吃過茼蒿菜的人都知道，在這種蔬菜中有着一種非凡的芳香氣味，這是由於在茼蒿菜中含有大量的氨基酸所導致，除此之外在茼蒿菜中還含有一種揮發性精油，經常食用可令人頭腦清醒，同時兼具降壓的作用。茼蒿菜降壓的方法很多，可用新鮮茼蒿洗乾淨后切碎，然後搗取茼蒿汁約５０毫升，加入適量溫水服用，患者每日服用兩次，不僅僅可以降血壓同時對因高血壓所引起的頭暈腦脹都具有很好的緩解作用。
3.金針菇
預防高血壓還可以吃金針菇，經過研究發現金針菇市一中高鉀低鈉的食物，非常適合高血壓患者食用，不管是做湯還是炒菜都具有很好的降血壓功效，除此之外還可以當作火鍋中的配料。金針菇的食用方法還不止這些，對於患有高血壓的人群來說，還可以將金針菇洗凈後置沸水中烫一下，撈起控干水之後再細切，同時加入麻油、調料、醬油拌勻作為冷盤食用。
4.草菇
草菇是我們生活中比較常見的食物，高血壓患者可以將草菇洗后清炒、單燴或做湯食用，特別是在夏季暑熱天氣食用對高血壓患者更為有效。由於草菇亦屬消暑佳蔬，因此高血壓患者可通過食用草菇來達到降血壓以及控制血壓的作用。
