痛風患者的飲食非常的嚴苛，稍有不注意就會誘發痛風，那麼痛風不能吃什麼食物呢？有很多食物都是患者都不能吃的，多了解痛風不能吃什麼，可幫助患者有效的控制病情。
我們經常所說的痛風其實就是“高尿酸血症”，這是屬於關節炎的一種季節，導致痛風的原因是因為嘌呤代謝出現障礙致使尿酸累積所導致。而在日常的飲食生活中，有很多食物都含有大量的嘌呤物質，這些食物就是痛風患者應該禁止的食物。也就是說，在平時多注意減少嘌呤的攝入，就能幫助患者減少痛風的程度。
一般情況下痛風的發病時間都很短暫，但犯病的間隔時間卻非常的短，在患病期間患者經常要忍受劇烈的疼痛。因此治療痛風除了要接受常規治療以外，同時一個合理的飲食也能起到很好的輔助作用。那麼在日常生活中，痛風不能吃什麼食物呢？
1、動物內臟
在各種動物的內臟中，不僅僅含有大量豐富的營養，其中嘌呤的含量也不低，因此痛風患者在日常的飲食中一定要特別的注意。相較於其他的國家相比，我國居民似乎都特別的喜歡吃動物的內臟，但這些食物中所含有的嘌呤卻是痛風患者的致命殺手，因此患有痛風的患者就要減少這些食物的攝入量。
生活中很多食物都含有嘌呤物質，其中最為常見的有胰臟、肝、腎、骨髓、大腸等，這些食物痛風患者在平時應該少吃。
2.蔬菜
除了動物內臟之外，還有一些我們認為健康的蔬菜同樣含有大量的嘌呤以及草酸等物質，因此並不是說所有的蔬菜都適合痛風患者食用的。比如菠菜、芹菜、小蘿蔔等，由於這些蔬菜中都含有着豐富的草酸，很容易導致高草酸尿成倍增長使得尿酸急增，從而加重腎臟負擔。
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編輯：wuya
