隨着我們人體陽氣的生髮，因此可以說春季是一個容易上火的季節，所以對於吃什麼東西降火的問題，我們要多了解。特別是一些本身就愛上火的人群，多了解吃什麼東西降火，是春季養生保健的基礎。
1.獼猴桃
很多水果都具有降火的功效，其中獼猴桃就是其中最有效的一種，它是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。研究發現，經常食用獼猴桃可阻止體內產生過多的過氧化物，從而防止老年斑的形成，並且還能夠有效的延緩人體衰老。而且經常吃獼猴桃還可以調節人體機能，增強抵抗力，補充人體需要的營養。
但在吃獼猴桃的時候要注意，千萬不要與牛奶同食，因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不僅僅會影響人體的正常消化吸收，同時還會導致我們出現腹脹、腹痛、腹瀉的情況。所以專家提醒廣大人群，食用獼猴桃之後不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
2.柿子
要想降火，柿子也是不錯的選擇，柿子不僅僅營養價值豐富，同時還有較高的藥用價值。研究中發現，生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。在柿子中還含有大量的糖分，果膠和維生素，有良好的清熱和潤腸作用，是慢性支氣管炎，高血壓，動脈硬化患者的天然的保健食品。
但是在吃柿子的時候也要注意一點，那就是不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。
3.柚子
在春季要想知道吃什麼東西降火，柚子絕對是不錯的選擇，在柚子中含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是很多水果都難以比擬的。除了營養價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，對敗血病等有良好的輔助療效。特別是在春季這個容易上火的季節，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍的功效。
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編輯：wuya
